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梅いちばんトップ梅のデザートふのやき菓子梅文様

ふのやき菓子 梅文様

梅文様のあしらいが上品な「お干し菓子」

梅もなかとお茶
もち米を材料に焼き上げた、やさしい歯ざわりの「ふのやき」は、昔から茶の湯の席でもてなされてきた伝統あるお干菓子です。

「ふのやき菓子 梅文様」は、石川・富山県産「新大正糯」を原料に焼き上げました。

砂糖を加えた甘酸っぱい「しそ梅肉」をぬり、「白糖おき砂糖」という技法で愛らしい梅文様に絵付けし、一枚一枚すべて手作業で作り上げます。


爽やかな甘酸っぱさと、サクッと軽い食感は、夏は冷たいお抹茶のお茶請けやおもてなし、毎日のおやつにお気軽に、お召し上がりくださいませ。

【白糖おき砂糖】

蜜状にした白糖に卵白を混ぜたものを、薄いセルロイドに彫った絵柄(版)を当て、刷毛を使い刷り込みます。着物の染物を作る技法と同じです。

一枚一枚手作業で、置き砂糖の厚みが一定になるよう、細やかな作業が求められます。

賞味期間 3ヵ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください
産地 梅の品種:紀州産「南高梅」
ふのやき:石川・富山県産「新大正糯」
サイズ 12枚入り 縦:10cm 横:22.5cm 高さ:4.5cm
24枚入り 縦:10cm 横:22.5cm 高さ:9cm
備考 1枚ずつ個包装

ふのやき菓子 梅文様とお茶
商品中身
箱パッケージ





ふのやき菓子 梅文様 12枚入
ふのやき菓子 梅文様 12枚入
商品番号:0281
梅いちばん価格: 1,000円 (税込み・送料別)
ご用途:
個数:
FAX注文
返品・交換についてはこちら
内容量 12枚入(個包装)
パッケージサイズ 縦:10cm 横:22.5cm 高さ:4.5cm
賞味期間 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 近日パッケージの変更がございます。

ふのやき菓子 梅文様 24枚入
ふのやき菓子 梅文様 24枚入
商品番号:0282
梅いちばん価格: 2,000円 (税込み・送料別)
ご用途:
個数:
FAX注文
返品・交換についてはこちら
内容量 24枚入(個包装)
パッケージサイズ 縦:10cm 横:22.5cm 高さ:9cm
賞味期間 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考1 画像は12枚入りです。
備考2 近日パッケージの変更がございます。





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TEL: 0120-197-832
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