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梅マヨ手巻き寿司


いろいろ使えて、とっても便利な梅マヨネーズ

材料(4人分)
3カップ
梅酢すし 大さじ4.5
梅マヨネーズ  
 梅びしお 大さじ2
 マヨネーズ 大さじ2
お好みの具材 適量
焼き海苔 適量

作り方
 
すし用に米を炊き、炊き上がったら熱いうちに梅酢すしとあわせてよく混ぜ合わせておく。
お好みの具材(お刺身・野菜・卵など)を適当な大きさに切り分けておく。
梅びしおとマヨネーズを、1:1の割りあいで混ぜ合わせ、梅マヨネーズを作っておく。
焼き海苔に、すし飯と具材のをのせ、梅マヨネーズをかければ出来上がり!

ワンポイントアドバイス
  梅マヨネーズに、七味を入れればちょっとピリ辛風味に!

製作うら話
  手巻き寿司は、型にはまらず、好きな具を自分の好きなようにアレンジできるので楽しいですよね!

いろいろ組み合わせているうちに、意外においしい組み合わせを発見して楽しむ事もできますし。

ちょっと多めに作ってしまった梅マヨネーズ、残りは、とんかつやエビフライにかけておいしくいただきました。
▼使った梅商品は?
梅酢すし
梅酢をベースにした、さっぱり風味で人気の梅風味の寿司めし用合わせ酢

梅びしお
裏ごしした紀州南高梅の梅肉に砂糖を加えてじっくり煮込んだ、梅の万能調味料




クレジットと代金引換、銀行振込の3つの中からお選びいただけます。
クレジット・代金引換手数料は弊社が負担
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1ヵ所につき1万円以上送料無料
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  1900円未満 1900円以上
北海道・沖縄 700円 500円
その他 500円 300円
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株式会社 梅一番井口

〒645-0027
和歌山県日高郡みなべ町西本庄1224

TEL: 0120-197-832
  0739-74-3355
FAX: 0120-319-515
  0739-74-3517

基本的に午後3時までの注文は翌営業日に発送させていただきます。
(ただし、銀行振込の場合や配達日指定ある場合、ギフトシーズンは除く。)
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